Kermoor
Philippe Cassegrain
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Restaurants du Terroir
Une seule route sépare le « Bout du Monde » du Restaurant Kermoor à Plogoff. Vous l’aurez compris, l’endroit, sauvage et naturel, ne laisse personne indifférent. Quant à la cuisine du chef, Philippe Cassegrain, elle exalte les produits de la mer. Il s’en dégage un tourbillon de saveurs toutes aussi raffinées les unes que les autres. Les points d’orgue de la carte, le ragoût de homard au cidre et le bar poêlé avec une grenobloise, sont un véritable enchantement pour les gourmets.
Producteur :
Miel d’Armorique : Alain et Bernadette David, Apiculteurs, 29 180 Quéméneven.Tél. 02 98 73 68 37
Producteur :
Poissons : Les Viviers d’Audierne, 1 rue du Mole, 29770 Audierne – Tél.02 98 70 10 04 Cidre : Manoir du Kinkiz, 75 chemin du Kinkiz, 29000 Quimper – Tél. 02 98 90 20 57
Tel : 02 98 70 62 06
Fax : 02 98 70 32 36
Internet : http://www.hotel-kermoor.com
Email : kermoor.h.rest@wanadoo.fr
Adresse : Place du Loch 29770 Plogoff
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